Samedi 19 avril 2008
Marjorie est partie mardi 15. Deux moi ici, lui ont permis de dépasser la simple visite de vacances. Elle s'est liée d'amitié avec des Vietnamiens et Vietnamiennes de son âge, assez pauvres, et a vécue des moments exceptionnels. En dépît des regards et des remarques désagréables, duent à de l'ignorance plus qu'à la méchanceté je pense. (ex : les gens de ma rue s'addressant à ses amies en Vietnamien : elle vous paît? vous travaillez pour elle? Duc sort avec elle?.....) . J'ai eu énormement de bonheur à vivre ces deux mois avec elle. A lui faire découvrir ce qui me rend heureuse ici, ce qui me surprant, ce qui m'amuse, me désespère. Elle a tout compris. Son départ en ai que plus difficile. Peine immense de cette "re" séparation qui s'accompagne de son lot de question. Que fais je ici? Qu'est ce qui est le plus important? Combien de temps? etc.
par Dada
ajouter un commentaire commentaires (3)    recommander
Mercredi 9 avril 2008
Week end bien sympa à Muiné avec marjo et Chris. Trois jours de grosse paresse histoire d'attaquer en forme la grosse semaine qui arrive. Beaucoup de boulot car c'est la "semaine Française" au Vietnam. Sorte de rencontre entre les entreprises française et Vietnamienne durant 3 jours et quelques évenements. Expo, sport...Donc en fait la France représentée qu'à travers le business, la culture 0. Enfin, cela m'a permis de bien me marrer avec Chris. Lors du match amical, France/Vietnam, organisé pour l'évement. Comme "Au Parc" (où je bosse) était chargé du buffet, j'ai du me rendre sur place histoire de "representer" le resto, et j'en ai profité pour inviter les copains.... Et nous voila en VIP avec les anciennes stars du football de l'équipe de France, à bien se marrer et à finir un peu saoul (Chris completement saoul) avec eux tous dans un bar sympa. De gros moments quand même. On était tous morts de rire quand Steph, un copain, à réussi à s'incruster sur le podium en fin de match, collé à Adriana Karembeu, pour prendre des photos. Elle et les autres n'osant rien dire, ou pensant que c'était prévu.(mdr !) Moi, chargée par un ami qui organisait l'évement et avait en charge l'équipe Francaise, de faire la conversation  à Adriana pendant le match dans la loge d'honneur, à côté de président de la chambre de commerce, outré, qui se demandait vraiment ce que je faisait là. Bien rigolo tout ca. C'est cool quand même mon job.
 Ensuite soirée à l'ambassade de France, car nous faisions partis des traiteurs, beaucoup moins drôle. Bel environement, quelques rencontres intéressantes... Mais le défilé de chapeau sur scene rouge, musique année 30 devant le monumental batiment coloniale, ca sentait un peu la magnifique chanson de notre ami sardou "au temps béni des colonies"....pas trop à mon goût tout ca. Je m'échape et retourne chercher Marjo (qui n'avait pas d'invitation pour la soirée au consulat , Chris ne voulait pas sortit. ) car j'avais RV avec les joueurs et Camel dans un club, le lush. Marjo super contente de voir les joueurs. Grosse, grosse soirée avec Camel, Sylvestre, Christian et Marjo : 1 boite + 1 bar + 1 boite , rentrées 6h... c'était très très drôle. Se retrouver à 3h du mat à manger une soupe de nouille avec Christian Karembeu dans un boui boui de rue , à qui j'apprend à commender sa soupe en Vietnamien... De très très gros fêtards. Après avoir dormie 3 heures, je cours dans tous les sens pour organiser la vente privée de vêtement "Orange style" (vêtement casual pr les 15/25 ans) à Au Parc.  Merci beaucoup à Fugu qui a mixé pendant tout l'êvenement et à DJ Samourai qui nous a fait de belles céssions de rappeur. A minuit petite bière avec les copains, 1h on s'écroule.



5h de route pour se rendre à muiné, certains arrivent à dormir


Notre petit hotêl, très chouette


Nous nous sommes plus baigné dans la piscine de l'hôtel que dans la mer....



le pogo bar hors saison, super sympa


au pogo à Muiné


devant l'hôtel


à Muiné, un petit bar/épicerie le soir, avec un adorable gremlins



Marjo et Christian


DJ Fugu et DJ Samourai















par Dada
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Mercredi 2 avril 2008
Christophe travail depuis une semaine sur le projet "city pass". il doit vendre un certain nombre de publicité et disons publi/reportage à des restaurants , bars, magasins de meubles designs, agences de publicité...etc. Le tout super  haut de gamme. Le contenu doit être ciblé hyper quali car le guide sera distribué uniquement dans les hôtels 4 et 5 étoiles (Caravelle, Hayat, Sophitel....) . Ca démarre assez bien, même si pas de signature concréte pour l'instant. Le prix des pubs étant de 1000 à 3000 dollars , les éventuels clients demandent réflexion. De mon côté, ma patronne, Noelle, qui a aussi "the Refinery", restaurant dans l'ancienne raffinerie d'opuim de Saigon, m'a proposé un temps plein dans ce restaurant en temps que general manager. Beaucoup d'heures et de résponsabilités, salaire plutôt bien, et une clientèle d'expat aisés. J'ai d'abord refusé, je ne me sentais vraiment pas de bosser autant, de ne pas être encore prête , de ne plus voir Christophe, et de tous les jours voir ce type de clients. Suite à un RV avec Noelle, elle arrive à me convaincre mais je reste indécise. Je lui demande un effort supplémentaire sur le salaire pour accepter. Petit délai, elle me rappel en me disant qu'elle me propose de rester Au Parc , avec un meilleur salaire, car elle a trouvé un Cador qui prend moins que moi pour la Raffinerie. Ca ne me décoit pas, au contraire, je me sens soulagée. D'autant plus qu'entre temps un centre de formation m'a recruté pour enseigner le Français Business à des cadres Vietnamiens  voulant s'implanter en France. Je préfere tabler sur deux experiences differentes, améliorer mon Anglais, avancer doucement. La Raffinerie c'est LA vitrine du Saigon branché, et je n'aurai pas eu le droit à l'erreur. Mon amie Milou est repartie en France, après une grosse frayeur car son billet d'avion n'était pas à la bonne dâte faute à sa saloperie d'agence en France.  Tous s'est bien passé mis à part un gros coup de blues  pour Milou, qui était super fatiguée et stréssée par le mélange détonant qu'offre Saigon. (cela dit après une grosse fête, une virée dans le Mekong, et un brunch au Hayat ca allait mieux). Cela m'a fait prendre du recul sur comment chacun encaisse les differents changements. Tous le monde en France pense qu'ici la vie est simple, facile. Dans l'ensemble pour nous, elle l'est. Pourtant c'est vrai que tous les jours à saigon, c'est la même chose : chaleur, bruit, speed, négocier chaque prix même quand ca fait 20 fois qu'on achete au même endroit, les regards parfois très désagréables (on comprend du coup bcq mieux ce que peuvent parfois ressentir les blacks chez nous par exemple).... ca use, c'est vrai. Mais il y a pour certain, comme pour moi et Chris, sous ces couches, quelque chose de vraiment enchanteur.
Cela dit avant hier, experience assez traumatisante pour tous le monde. Chris a heurté une jeune fille de 19 ans avec son scooter. Elle n'est pas tombé mais à pris un gros coup au ventre. Chris a eu peur, et l'a amené dessuite à l'hôpital au cas où il lui aurait cassé une côte ou autre.(Les Vietnamiens, eux, se tirent  fissa au dire d'amis Vietnamiens) Bref, après une radio et 2 analyses, rien. Nous sommes soulagés. Une nuit en observation au cas où. Rien. juste une grosse frayeur et un bleu au ventre. Nous n'en revenons pas de l'état de l'hôpital où l'on voit passer des rats. Ambiance digne d'un film d'horreur. Tous le monde nous regarde vraiment comme des extraterrestres. Marjo se sent vraiment pas bien (moi non plus d'ailleurs). Je la ramene à la maison. Alors que tous semble réglé la famille fait un scandale histoire de gagner, tant qu'à faire, de l'argent du méchant mais riche occidental. Heureusement, Mine (Merciiiiiiiii) , une amie Vietnamienne, arrive à la rescousse de Chris, regle le probleme et explique qu'en fait la jeune fille voudrait juste des chocolats alors que les parents veulent 10 millions de dong! Elle les envois chier très clairement. le lendemain on apporte une grosse panière de chocolat à la jeune fille et s'est terminé. Grosse peur quand même.
De son côté Marjorie, ma soeur s'est fait plein, plein d'amis Vietnamiens super cool. Ils jouent au billard, boivent des cafés sua da (café avec glace et lait concentré), une maman lui a fait les ongles, la petite soeur lui fait de beaux oiseaux en origamie....je suis super contente, c'est trop mimi.


les copains de Marjorie


Brunch au Hayat


No comment....


les filles sur le mekong

Une dame fait ses courses sur le marché flottant du Mékong





La fille de la dame qui avait embarqué les filles à bord de son bateau


quelques rencontres sur la route....








par Dada
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Mardi 25 mars 2008
Rassurez vous chers amis lecteurs, nous avons ce beau temps et ces beaux paysages, MAIS... nous avons aussi les cafards de 7 cm facile, il fait un peu 30 minimum la nuit pour dormir car nous n'avons pas la clim, en face de chez nous c'est une école autant dire que c'est bruyant, la circulation est completement dingue, la pollution hallucinante et  50% des Vietnamiens nous dévisagent pas toujours de manière agréable. MAIS ON AIME CA!!!!!!!! (je sais on est dingue mais ca vous le savez déjà...)
par Dada
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Mercredi 19 mars 2008
Nous avons passé 3 jours à Phu Quoc avec les filles autant dire trois jours de pur rêve. Cocotier, sable fin, balade, baignade, farniente, apéro, vin et champagne sur la plage, grillades de calamards, creuvettes et poissons...programe hyper chargé quoi. Les photos parlent d'elle même...



P1040649--R-solution-de-l--cran-.JPG
P1040626--R-solution-de-l--cran-.JPG

P1040654--R-solution-de-l--cran-.JPG

P1040678--R-solution-de-l--cran-.JPG

P1040703--R-solution-de-l--cran-.JPG

P1040706--R-solution-de-l--cran-.JPGP1040715--R-solution-de-l--cran-.JPG

P1040745--R-solution-de-l--cran-.JPGdesserts et champagne le soir sur la plage

P1040755--R-solution-de-l--cran-.JPG

P1040762--R-solution-de-l--cran-.JPG

nos bungalows

P1040783--R-solution-de-l--cran-.JPG
Le soir les tables où nous mangeons.

DSC01340--R-solution-de-l--cran-.JPG







par Dada
ajouter un commentaire commentaires (4)    recommander
Mardi 18 mars 2008

Nous voilà équipés d'un nouvel engin de 150cm cube (que pour l'instant je suis seul à conduire, car il faut maitriser la bète), tout refait à neuf et qui date (j'attend l'information exacte, de 1964 ou 1954 , je suis pas un puriste de Vespa ).
Donc, c 'est trés marrant à conduire , trés maniable,c 'est aussi un trés bel objet, ca va assez vite et ça consomme pas trop.
Mais sans plus attendre , voici quelques images...








 Voilà, pour ceux qui souhaitent faire un tour, faudra vous déplacer.
Bises,Chico
par Chico
ajouter un commentaire commentaires (6)    recommander
Dimanche 16 mars 2008
par Dada
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander
Mardi 11 mars 2008
Alors, alors... En ce moment avec les filles c'est du non stop. Journées remplies  à courir partout, j'enchaine avec le boulot à 17h et vers  22h je les rejoins pour la soirée. Suis un peu fatiguée., mais je profite à fond de toutes ces heures que je sais pas éternelles. 
Jeudi c'était le vernissage de Sandrine, intitulé "Milk". Magnifique expo avec notament une installation de personnages peints sur des plexis qui projetaient leurs ombres par terre et sur les murs. J'ai pu m'y rendre de 6 à 7h car j'y étais, bien entendu , pour raison professionelle. (!) Je représentais mon resto (!!)  appattais par ci par là... Donc j'y suis restée une bonne heure à discuter avec les copains quoi, car Sandrine m'a fait l'immense honneur de désigner mon resto comme after de son vernissage! Fastoche! merci Sandrine!! Soirée crevante, les serveurs completements déboussolés car ils avaient du mal à gerer 29 personnes dans une salle faite pour 20, et qui changent tout le temps de place ,bein oui comme c'est les copains, c'est un peu comme à la maison.  Du coup je pense pouvoir dire que 30% des personnes ont changé au moins 2 fois de place... pas facile pour les commandes et les notes individuelles. Bref,  tout s'est bien passé et les convives étaient satisfaits de leur couscous!  Le lendemain re une Jet Lag, cette fois ci dress code blanc (easy!!). Nous voila donc tout guillerets et de blanc vetus jusqu'à 3h du mat ,  dans le joli décor tout blanc du bar/club (je sais pas comment le classer). Sable blanc par terre, rose blanche à l'entrée pour les femmes (youahou!), Bert qui danse autant que nous derrière ses platines (faut voir la technique) et de bonnes sessions un peu hip hop avec DJ Camel en guest. Cool......On fini tant bien que mal avec les filles et chris dans une cantoche Viet devant une soupe de nouilles. Sur lendemain j'accompagne les filles à Hoi An, belle ville coloniale entourée de rizières genre carte postale. Hélas, il pleut!! Les filles sont un peu décues et moi aussi. Marjo est un peu rebuté par le côté hyper touristique de cette ville (forcement la seule ville coloniale qui a  à peu près tenu après la guerre ca attire du monde). On s'occupe en faisant les tailleurs de la ville, et les boutiques de lampions (et les happy hour du tam tam café). Heureusement le beau temps reviens et nous voila chevauchant fierement nos motorbikes à travers les rizières , bravant grâce à nos Kaway qualité Viet les sessions de pluies vers le site de "My son". Site regroupant des temples Cham, pas très en forme, mais qui ont le mérite de montrer ce qu'avaient pu être les lieux de cultes bien avant les pagodes (et surtout la route de 40km qu'il faut effectuer pour y parvenir est super sympa). Sur le chemin du retour on s'arrête dans une cantoche. Pendant tout le repas on est l'attraction du bled. les gens rient (gentiment je crois), et nous font des coucous.
Je dois quitter les filles pour rentrer bosser, un peu  triste.Je fais 70 recommandations à ma soeur et 1000 à Milou pour qu'elle prenne soin de junior. Les filles continuent vers hue, la site imperiale. Je les retrouve demain soir et dimanche matin on s'envole pour la magnifique île de Phu quoc...
P1040492--R-solution-de-l--cran-.JPG
expo de Sandrine
P1040476--R-solution-de-l--cran-.JPG
expo de Sandrine, mes préferés
DSC00814--R-solution-de-l--cran-.JPG
Anna et Chris à la jet lag

DSC00809--R-solution-de-l--cran-.JPG
moi et Marjo en arrivant


P1040536--R-solution-de-l--cran-.JPG
Anna, Chris, Milou et marjoP1040550--R-solution-de-l--cran-.JPGEmilie et Chris


P1040585--R-solution-de-l--cran-.JPG
la soupe vers 4hDSC00975--R-solution-de-l--cran-.JPG
les lampions de Hoi An avec un zoli margouilla
DSC00992--R-solution-de-l--cran-.JPG
on the road vers My sonDSC00993--R-solution-de-l--cran-.JPG

DSC01012--R-solution-de-l--cran-.JPG
le site de My sonDSC01030--R-solution-de-l--cran-.JPG
j'adore les couleurs de la cuisine de notre cantoche sur la route
par Dada
ajouter un commentaire commentaires (3)    recommander
Mardi 4 mars 2008
Alors, alors....Marjorie s'est donc très, très bien  habituée  au Vietnam. Elle a repoussé son billet au 16 Avril.  Depuis elle a testé la fondue au fleur, les petit Bo Bun dans la rue (nouilles , salade, soja, viande grillée et Nems)... Nous sommes allé au marché à Cholon, le quartier Chinois. Là ça a été parfois beaucoup moins drôle... C'est vrai que les asiatiques n'ont pas du tout les mêmes codes que nous, les même manières. Du coup les gens dévisagaient à fond Marjo, limite en la montrant du doigt. C'est à dire que plus on la dévisagait plus elle se sentait mal à l'aise plus ils la regardaient. On a frolé la crise de nerf. Depuis elle s'y est faite. Du coup plus son attitude est tranquille moins on la regarde. Emilie est arrivée  le 1 Mars à 20h mais je n'ai pas pu  aller l'acceuillir car je bossais avec un anniv pour 20, puis 30 clients suivi d'une coupure de courant, sympa la soirée...verte. Christophe et Marjorie s'en sont chargé et je les ai rejoins à 22h dans un de nos restos grill préféré : les 3T. Grill fort sympa avec une  ambiance Anniv Viet very décontracte. Milou a adoré. J'avais inscrit Milou avec nous tous comme volontaire désignée d'office pour le tournage d'une pub, pour  : une chaîne de salles fitness!! Du coup dès le lendemain de son arrivée (avec 6 de décalage horaire et une nuit qui aura duré 2heures car elle n'arrivait pas à s'endormir) direction studio de tournage. Et nous voila tous maquillés (à la truelle) , en tenue de sport genre tenis woman, puis en robe de princesse en train de courir tout en souraint. Chris a fait le sportif passioné puis le MC, celui qui costard cravate,  vente les bienfaits de la machine. On s'est bien maré , surtout que nous n'avions pas de texte. Du coup il fallait dire n'importe quoi car une voie Vietnamienne nous doublait. Ca donnait "regardait cette machine de merde faite en chine par des enfants de 5 ans, livré pour 100 dollars de plus avec la fille mega bonasse...etc" .
Depuis les jours s'écoulent vitesse grand V entre balades en Motorbike dans la ville, pedicure manucure, massage, blades dans les marchés... Je suis super contente Milou accroche aussi à fond à la ville. Jeudi ce sera l'expo de Sandrine, Vendredi soirée Jet Lag et ensuite les filles iront à Hoi An , ville coloniale magnifique entourée de rizière puis à Hue la cité impériale. Je les rejoindrai 3 jours à Hoi An. Chris commence son  boulot cette semaine,  gros challenge car nouveau projet. Il s'agit d'un guide touristique gratuit distribué uniquement dans les hotels 4 et 5 étoiles. N'étant payé qu'à la commission  c'est quitte ou double.  De mon côté travailler dans ce resto est toujours aussi sympa. D'autant plus que j'arrive (un peu) à décoinsser le staff. C'est à dire qu'au Vietnam le poste de "chef" est vraiment different qu'en France. En France avant d'être chef  il faut prouver qu'on peut l'être et en général les équipes  vous testes à fond voir si vous avez vraiment la carrure. Ici, on m'a collé un badge "chef" et on me craint. Je suis l'occidentale toute puissante! l'horreur! Du coup je fais tout ce que je peux pour décrisper la situation tout en gardant une distance car le copain copine ne me convient pas non plus. Milou reste jusqu'au 31, ma soeur  jusqu'au 16 Avril on est super content avec Chris. Il est entourée de femmes qui rigolent toute la journée, piaillent, parlent voyage, ragot, chaussures, Vietnam.... je crois qu'il aime!

P1040178--R-solution-de-l--cran-.JPG
  bombons à Cholon
chez-mad-bu-bun--R-solution-de-l--cran-.JPG
Bo Bun dans une ruelle
expo-gujane-a-l-ent-te--10---R-solution-de-l--cran-.JPGChris et Tam à l'expo de Gulschan
P1040312--R-solution-de-l--cran-.JPG
Marjo à la piscine où chris va 3 fois par semaine
P1040306--R-solution-de-l--cran-.JPGla preuve
P1040334--R-solution-de-l--cran-.JPG
coiffage, maquillage
P1040336--R-solution-de-l--cran-.JPG
toujours prêts.
P1040341--R-solution-de-l--cran-.JPG
no comment
P1040360--R-solution-de-l--cran-.JPGP1040384--R-solution-de-l--cran-.JPG
sur le tournage déjà un fan insiste pour se prendre en photo avec MarjoP1040394--R-solution-de-l--cran-.JPG

P1040403--R-solution-de-l--cran-.JPG
Emilie, Bert et la doublure de Bert
P1040425--R-solution-de-l--cran-.JPG
trop fatiguant.....la vie de starP1040434--R-solution-de-l--cran-.JPG
ouhahou!!!P1040469--R-solution-de-l--cran-.JPG
tous ensemble maintenantP1040460--R-solution-de-l--cran-.JPG
Marjo qui essaie de se décontracter à mort (pas facile avec une machine de massage qui fait mal!)DSC00738--R-solution-de-l--cran-.JPG
après une jounrée de tournage : repos!
DSC00744--R-solution-de-l--cran-.JPGpetit sinhto dans la rue (fruit mixé avec glace et lait concentré)
DSC00749--R-solution-de-l--cran-.JPG
le soir dans un Japonais
DSC00751--R-solution-de-l--cran-.JPG
par Dada
ajouter un commentaire commentaires (5)    recommander
Dimanche 24 février 2008
Désolée de ce break assez long sur le blog. Depuis une semaine environ : je travaille!!  Je suis manager, relations publiques pour un restaurant nommé "Au Parc". Mon travail, en gros, et de développer la clientèle du soir. Cela passe par un re travail de la carte, de la communication, de l'ambiance même du resto, et  du "racolage" de clients potentiels à l'extérieur.  C'est super intéressant et je m'y plait beaucoup. Mes patronnes sont adorables.Je travaille du mardi au samedi de 17h à 22h. C'est donc 25h par semaine ce qui me laisse le temps de prendre des cours de Vietnamien, et.... de passer du temps avec ma soeur! Ma soeur est arrivée le 22. Nous sommes très heureuses de nous retrouver et Marjorie semble tout à fait accrocher à l'ambiance locale. Le premier soir nous l'avons amené manger dans une cantine Viet appelée par nous tous, "bite de bouc". Je sais c'est élégant. Cela dit , c'est une cantine où l'on peut en manger, et déguster du rat, scorpion, chien, gros vers vivants.... Elle a appréciée : initiation réussie. Hier soir c'était l'anniv de Sandrine, dans mon resto!! 25 personnes . C'était super sympa. Nous avons fini (ou nous nous sommes finis?) dans une cantine à bière. Aujourd'hui nouvelle "épreuve"  : le massage. Je vous laisse donc, car je ne veux pas nous mettre en retard....
P1040111--R-solution-de-l--cran-.JPG
P1040113--R-solution-de-l--cran-.JPG
P1040116--R-solution-de-l--cran-.JPG
Chris, Marjorie et me chez bite de bouc
P1040120--R-solution-de-l--cran-.JPG
P1040136--R-solution-de-l--cran-.JPG
Olive
P1040133--R-solution-de-l--cran-.JPG
Marjo qui mange du croco avec des baguettes
P1040144--R-solution-de-l--cran-.JPG
et voici l'anniv de Sandrine ou je bosse
P1040146--R-solution-de-l--cran-.JPG
33 bougiesP1040156--R-solution-de-l--cran-.JPG
Nadége, moi et Marjo fin de soirée dans une cantoche à bière
par Dada
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander

Présentation

Créer un Blog

Recherche

Calendrier

Juillet 2008
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>

saigon city

Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus